Κεχρί, διογκωμένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 13 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,4 γρ. |
Υδατάνθρακες | 80 γρ. |
Τέφρα | 1,56 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 354 kcal |
Νερό | 2,5 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1481 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 8 mg |
Σίδηρος | 2,81 mg |
Μαγνήσιο | 106 mg |
Φώσφορος | 266 mg |
Κάλιο | 40 mg |
Νάτριο | 5 mg |
Ψευδάργυρος | 1,58 mg |
Σελήνιο | 2,9 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,42 mg |
Φολικό, συνολικό | 79 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 79 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 79 mcg DFE |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,98 γρ. |
Χολίνη | 23,1 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών