Κινόα, μαγειρεμένη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,4 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,92 γρ. |
Υδατάνθρακες | 21,3 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 120 kcal |
Άμυλο | 17,63 γρ. |
Νερό | 71,61 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 503 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,8 γρ. |
Ασβέστιο | 17 mg |
Σίδηρος | 1,49 mg |
Μαγνήσιο | 64 mg |
Φώσφορος | 152 mg |
Κάλιο | 172 mg |
Νάτριο | 7 mg |
Ψευδάργυρος | 1,09 mg |
Σελήνιο | 2,8 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,19 mg |
Φολικό, συνολικό | 42 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 42 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 42 mcg DFE |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 53 mcg |
Χολίνη | 23 mg |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,08 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών