Είσοδος/εγγραφή μέλουςΡολά αυγού, χοιρινό, ψυγείο, θερμαινόμενο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,94 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 7,17 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 29,5 γρ. |
| Τέφρα | 2,06 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 222 kcal |
| Άμυλο | 22,4 γρ. |
| Σακχαρόζη | 1,6 γρ. |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 1,18 γρ. |
| Μαλτόζη | 1,84 γρ. |
| Νερό | 51,33 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 930 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 5,32 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 34 mg |
| Σίδηρος | 1,55 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 91 mg |
| Κάλιο | 212 mg |
| Νάτριο | 407 mg |
| Σελήνιο | 22,8 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,25 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 22,6 mcg |
| Γλουταμικό οξύ | 2,27 γρ. |
| Χοληστερόλη | 14 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,59 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,35 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,46 γρ. |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7804 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 390 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 3845 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 1674 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 454 mcg |
| Τοκοφερόλη, βήτα | 2,42 mg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,27 mg |
| Βιταμίνη C | 29,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 80 mcg |
| Χολίνη | 40,4 mg |
| Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 34 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 46 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 103 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
