Φώκια, γενειοφόρος (Ougruk), κρέας, μερικώς αποξηραμένο (Αλάσκα Native)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 62,38 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,31 γρ. |
| Τέφρα | 2,78 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 270 kcal |
| Νερό | 34,92 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1131 kj |
| Ασβέστιο | 9 mg |
| Σίδηρος | 33 mg |
| Μαγνήσιο | 62 mg |
| Φώσφορος | 510 mg |
| Κάλιο | 960 mg |
| Νάτριο | 130 mg |
| Ψευδάργυρος | 5 mg |
| Χολίνη | 103 mg |
| Βηταΐνη | 26,3 mg |
| Θρεονίνη | 2,44 γρ. |
| Ισολευκίνη | 2,37 γρ. |
| Λευκίνη | 4,82 γρ. |
| Λυσίνη | 5,05 γρ. |
| Μεθειονίνη | 1,27 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 2,47 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,63 γρ. |
| Βαλίνη | 2,44 γρ. |
| Αργινίνη | 3,52 γρ. |
| Ιστιδίνη | 2,23 γρ. |
| Αλανίνη | 3,57 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 5,19 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 8,34 γρ. |
| Γλυκίνη | 3,29 γρ. |
| Προλίνη | 2,86 γρ. |
| Σερίνη | 2,26 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
