Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνιά τέταρτα, ακατέργαστα (Ινδιάνοι των Βόρειων Πεδιάδων)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 4,21 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 6,96 γρ. |
| Τέφρα | 3,32 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 47 kcal |
| Νερό | 85,23 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 197 kj |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6,3 γρ. |
| Ασβέστιο | 366 mg |
| Σίδηρος | 1,16 mg |
| Μαγνήσιο | 163 mg |
| Φώσφορος | 63 mg |
| Κάλιο | 1270 mg |
| Νάτριο | 7 mg |
| Μαγγάνιο | 1,49 mg |
| Σελήνιο | 1,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1952 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 98 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 1171 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 3616 mcg |
| Φολικό, συνολικό | 48 mcg |
| Χολίνη | 20 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 346,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 48 mcg |
| Βηταΐνη | 331,7 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
