Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜίγμα αυγών, εμπόρευμα USDA
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 35,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 34,5 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 23,97 γρ. |
| Τέφρα | 3,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 555 kcal |
| Μαλτόζη | 1,81 γρ. |
| Νερό | 2,78 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 2321 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 2,46 γρ. |
| Ασβέστιο | 171 mg |
| Σίδηρος | 3,23 mg |
| Μαγνήσιο | 11 mg |
| Φώσφορος | 451 mg |
| Κάλιο | 373 mg |
| Νάτριο | 576 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,76 mg |
| Σελήνιο | 118 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 398 IU |
| Ρετινόλη | 116 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 117 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 2,04 mg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 13 mcg |
| Τοκοφερόλη, γάμμα | 4,29 mg |
| Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,28 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 6,5 mg |
| Φολικό, συνολικό | 138 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,9 mcg |
| Χολίνη | 602,5 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 138 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 138 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 1,6 mg |
| Θρεονίνη | 1,41 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,94 γρ. |
| Λευκίνη | 3,31 γρ. |
| Λυσίνη | 3,91 γρ. |
| Μεθειονίνη | 1,44 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,9 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,26 γρ. |
| Βαλίνη | 2,31 γρ. |
| Αργινίνη | 2,39 γρ. |
| Αλανίνη | 1,73 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,7 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,7 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
| Προλίνη | 1,95 γρ. |
| Σερίνη | 2,74 γρ. |
| Χοληστερόλη | 975 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,31 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,75 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,56 γρ. |
| Βιταμίνη D | 296 IU |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
