Καλαμπόκι, κίτρινος, ολόκληρος πυρήνας, παγωμένος, φούρνος μικροκυμάτων
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 3,62 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,42 γρ. |
Υδατάνθρακες | 25,87 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 131 kcal |
Άμυλο | 18,2 γρ. |
Σακχαρόζη | 2,67 γρ. |
Νερό | 68,4 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 547 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,36 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,6 γρ. |
Ασβέστιο | 5 mg |
Μαγνήσιο | 25 mg |
Φώσφορος | 95 mg |
Κάλιο | 276 mg |
Νάτριο | 4 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 234 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 12 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 59 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 20 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 144 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 807 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,07 mg |
Φολικό, συνολικό | 38 mcg |
Χολίνη | 30,3 mg |
Φολικό, διατροφικό | 38 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών