Τυρί, κύμινο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 25,18 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 29,2 γρ. |
Υδατάνθρακες | 3,06 γρ. |
Τέφρα | 3,28 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 376 kcal |
Νερό | 39,28 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1573 kj |
Ασβέστιο | 673 mg |
Μαγνήσιο | 22 mg |
Φώσφορος | 490 mg |
Κάλιο | 93 mg |
Νάτριο | 690 mg |
Ψευδάργυρος | 2,94 mg |
Σελήνιο | 14,5 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1054 IU |
Ρετινόλη | 262 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 271 mcg |
Φολικό, συνολικό | 18 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 18 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 18 mcg DFE |
Ισολευκίνη | 1,56 γρ. |
Λευκίνη | 2,41 γρ. |
Λυσίνη | 2,1 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,33 γρ. |
Τυροσίνη | 1,22 γρ. |
Βαλίνη | 1,68 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,62 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 6,16 γρ. |
Προλίνη | 2,84 γρ. |
Σερίνη | 1,47 γρ. |
Χοληστερόλη | 93 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 18,58 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,28 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών