Είσοδος/εγγραφή μέλουςΧοιρινό, αλεσμένο, 84% άπαχο / 16% λίπος, μαγειρεμένο, ψημένο σε τηγάνι
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,14 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21,39 γρ. |
| Τέφρα | 1,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 301 kcal |
| Νερό | 51,97 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1260 kj |
| Ασβέστιο | 20 mg |
| Σίδηρος | 1,16 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 221 mg |
| Κάλιο | 345 mg |
| Νάτριο | 89 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,54 mg |
| Σελήνιο | 43,5 mcg |
| Βιταμίνη D | 22 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,57 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Χολίνη | 85,6 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 7,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,15 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,17 γρ. |
| Λυσίνη | 2,34 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,16 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,37 γρ. |
| Αργινίνη | 1,77 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,07 γρ. |
| Αλανίνη | 1,6 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,01 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
| Προλίνη | 1,33 γρ. |
| Σερίνη | 1,09 γρ. |
| Χοληστερόλη | 97 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,45 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 10,03 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
