Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, πλευρά, μπριζόλα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,98 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,44 γρ. |
| Τέφρα | 2,04 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 263 kcal |
| Νερό | 54,95 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1100 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 3,33 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 256 mg |
| Κάλιο | 337 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 5,77 mg |
| Σελήνιο | 30,4 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,42 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,3 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 9 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,18 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,21 γρ. |
| Λευκίνη | 2,13 γρ. |
| Λυσίνη | 2,24 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,05 γρ. |
| Βαλίνη | 1,31 γρ. |
| Αργινίνη | 1,71 γρ. |
| Αλανίνη | 1,63 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,47 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,05 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,19 γρ. |
| Σερίνη | 1,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 72 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,92 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
