Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κάτω από το ψητό κατσαρόλας λεπίδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 " λίπος, όλες οι κατηγορίες, μαγειρεμένα, βρασμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,54 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 10,46 γρ. |
| Τέφρα | 1,39 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 216 kcal |
| Νερό | 58,22 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 905 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 3,19 mg |
| Μαγνήσιο | 22 mg |
| Φώσφορος | 206 mg |
| Κάλιο | 306 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 11,32 mg |
| Σελήνιο | 35,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 6 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,87 mg |
| Φολικό, συνολικό | 8 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,39 mcg |
| Χολίνη | 97 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 8 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 8 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,38 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,34 γρ. |
| Λευκίνη | 2,53 γρ. |
| Λυσίνη | 2,75 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,19 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,08 γρ. |
| Βαλίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 2,05 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,01 γρ. |
| Αλανίνη | 1,77 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,81 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,97 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,36 γρ. |
| Προλίνη | 1,26 γρ. |
| Σερίνη | 1,2 γρ. |
| Χοληστερόλη | 104 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,07 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
