Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, τσοκ, κάτω από την κεντρική μπριζόλα λεπίδων, χωρίς κόκαλα, Denver Cut, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,49 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 13,42 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 228 kcal |
| Νερό | 58,83 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 953 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 3,32 mg |
| Μαγνήσιο | 23 mg |
| Φώσφορος | 207 mg |
| Κάλιο | 318 mg |
| Νάτριο | 73 mg |
| Ψευδάργυρος | 9,85 mg |
| Σελήνιο | 32,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,6 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,5 mcg |
| Χολίνη | 90,5 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 21,6 mg |
| Θρεονίνη | 1,2 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,16 γρ. |
| Λευκίνη | 2,19 γρ. |
| Λυσίνη | 2,38 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,03 γρ. |
| Βαλίνη | 1,23 γρ. |
| Αργινίνη | 1,78 γρ. |
| Αλανίνη | 1,53 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,31 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,18 γρ. |
| Προλίνη | 1,09 γρ. |
| Σερίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 89 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,57 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,61 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
