Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό, τσοκ, κάτω από μπριζόλα λεπίδων, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, κομμένο σε 0 " λίπος, επιλογή, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,6 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 19,3 γρ. |
| Τέφρα | 1,4 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 284 kcal |
| Νερό | 52,71 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1189 kj |
| Ασβέστιο | 14 mg |
| Σίδηρος | 2,82 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 183 mg |
| Κάλιο | 275 mg |
| Νάτριο | 64 mg |
| Ψευδάργυρος | 9,52 mg |
| Σελήνιο | 31,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,8 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,25 mcg |
| Χολίνη | 84,8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 11,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,22 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,17 γρ. |
| Λευκίνη | 2,22 γρ. |
| Λυσίνη | 2,41 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,05 γρ. |
| Βαλίνη | 1,25 γρ. |
| Αργινίνη | 1,82 γρ. |
| Αλανίνη | 1,57 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,48 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,37 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,26 γρ. |
| Προλίνη | 1,13 γρ. |
| Σερίνη | 1,06 γρ. |
| Χοληστερόλη | 98 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,07 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,67 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,94 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,35 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,07 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
