Εστιατόριο, Κινέζικα, κοτόπουλο κουνγκ πάο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 9,76 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 6,98 γρ. |
Υδατάνθρακες | 6,87 γρ. |
Τέφρα | 1,61 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 129 kcal |
Άμυλο | 2,53 γρ. |
Σακχαρόζη | 1,86 γρ. |
Νερό | 74,78 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 541 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,03 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,5 γρ. |
Ασβέστιο | 20 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 94 mg |
Κάλιο | 218 mg |
Νάτριο | 402 mg |
Σελήνιο | 8,1 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 1299 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 65 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 601 mcg |
άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 341 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,02 mg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 16 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 226 mcg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,97 mg |
Βιταμίνη C | 7,1 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,76 mg |
Χολίνη | 37,4 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 13,6 mcg |
Βηταΐνη | 3,7 mg |
Γλουταμικό οξύ | 1,78 γρ. |
Χοληστερόλη | 26 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,35 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,17 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,02 γρ. |
Φολικό, συνολικό | 16 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 16 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 16 mcg DFE |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών