Ψάρια, Σολομός, ροζ, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα στερεά, χωρίς δέρμα και οστά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,62 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 4,21 γρ. |
Τέφρα | 1,9 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 136 kcal |
Νερό | 70,63 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 570 kj |
Ασβέστιο | 60 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 253 mg |
Κάλιο | 326 mg |
Νάτριο | 378 mg |
Σελήνιο | 39,6 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 66 IU |
Ρετινόλη | 20 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 20 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,28 mg |
Βιταμίνη D | 563 IU |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,43 mg |
Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 4,96 mcg |
Χολίνη | 88 mg |
Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,28 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,15 γρ. |
Λευκίνη | 1,88 γρ. |
Λυσίνη | 2,11 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,01 γρ. |
Βαλίνη | 1,32 γρ. |
Αργινίνη | 1,55 γρ. |
Αλανίνη | 1,57 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 3,09 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 3,49 γρ. |
Γλυκίνη | 1,52 γρ. |
Προλίνη | 1,04 γρ. |
Σερίνη | 1,09 γρ. |
Χοληστερόλη | 83 mg |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών