Φασόλια, νεφρά, κόκκινοι, ώριμοι σπόροι, κονσερβοποιημένα, στραγγισμένα στερεά, ξεπλυμένα με νερό βρύσης
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 8,12 γρ. |
Υδατάνθρακες | 20,8 γρ. |
Τέφρα | 1,29 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 121 kcal |
Νερό | 68,86 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 505 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 6 γρ. |
Ασβέστιο | 58 mg |
Σίδηρος | 1,5 mg |
Μαγνήσιο | 29 mg |
Φώσφορος | 118 mg |
Κάλιο | 250 mg |
Νάτριο | 208 mg |
Σελήνιο | 1,6 mcg |
Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 23 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,02 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,31 γρ. |
Χολίνη | 43,1 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 5,7 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών