Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μπριζόλα πιάτων, χωρίς κόκαλα, εξωτερική φούστα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,65 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,1 γρ. |
| Τέφρα | 1,33 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 268 kcal |
| Νερό | 53,31 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1123 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 5,46 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 197 mg |
| Κάλιο | 284 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,38 mg |
| Σελήνιο | 36 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη D | 7 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,61 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,33 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 7,53 mcg |
| Χολίνη | 77,8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 14,7 mg |
| Θρεονίνη | 1,6 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,58 γρ. |
| Λευκίνη | 2,95 γρ. |
| Λυσίνη | 3,31 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,35 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,28 γρ. |
| Βαλίνη | 1,67 γρ. |
| Αργινίνη | 2,3 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,29 γρ. |
| Αλανίνη | 2,03 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,31 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,55 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,47 γρ. |
| Προλίνη | 1,45 γρ. |
| Σερίνη | 1,39 γρ. |
| Χοληστερόλη | 99 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,13 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,64 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
