Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μπριζόλα πιάτων, χωρίς κόκαλα, εσωτερική φούστα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 30,06 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,54 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 233 kcal |
| Νερό | 57,16 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 975 kj |
| Ασβέστιο | 7 mg |
| Σίδηρος | 2,34 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 173 mg |
| Κάλιο | 307 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 8,33 mg |
| Σελήνιο | 34,3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,51 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,7 mcg |
| Χολίνη | 60,4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 12,7 mg |
| Θρεονίνη | 1,44 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,43 γρ. |
| Λευκίνη | 2,66 γρ. |
| Λυσίνη | 2,97 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,23 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,15 γρ. |
| Βαλίνη | 1,52 γρ. |
| Αργινίνη | 2,1 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,18 γρ. |
| Αλανίνη | 1,89 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,01 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,02 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,49 γρ. |
| Προλίνη | 1,39 γρ. |
| Σερίνη | 1,27 γρ. |
| Χοληστερόλη | 91 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,31 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,3 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
