Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό κρέας, μπριζόλα πιάτων, χωρίς κόκαλα, εξωτερική φούστα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλογή, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 26,46 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 21,62 γρ. |
| Τέφρα | 1,26 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 300 kcal |
| Νερό | 50,82 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1257 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 4,95 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 182 mg |
| Κάλιο | 282 mg |
| Νάτριο | 70 mg |
| Ψευδάργυρος | 6,97 mg |
| Σελήνιο | 35,2 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 26 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,84 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,36 mg |
| Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 7,97 mcg |
| Χολίνη | 78,1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 15,2 mg |
| Θρεονίνη | 1,24 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,23 γρ. |
| Λευκίνη | 2,26 γρ. |
| Λυσίνη | 2,5 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,06 γρ. |
| Βαλίνη | 1,32 γρ. |
| Αργινίνη | 1,79 γρ. |
| Αλανίνη | 1,64 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,56 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,3 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,31 γρ. |
| Προλίνη | 1,18 γρ. |
| Σερίνη | 1,08 γρ. |
| Χοληστερόλη | 104 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,73 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,73 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,18 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
