Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μπριζόλα πιάτων, χωρίς κόκαλα, εξωτερική φούστα, διαχωρίσιμη άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,95 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,75 γρ. |
| Τέφρα | 1,31 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 281 kcal |
| Νερό | 52,3 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1174 kj |
| Ασβέστιο | 8 mg |
| Σίδηρος | 5,33 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 193 mg |
| Κάλιο | 280 mg |
| Νάτριο | 69 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,2 mg |
| Σελήνιο | 35,1 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 28 IU |
| Ρετινόλη | 8 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 8 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,49 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 7,34 mcg |
| Χολίνη | 76 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 14,5 mg |
| Θρεονίνη | 1,34 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,33 γρ. |
| Λευκίνη | 2,48 γρ. |
| Λυσίνη | 2,76 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,14 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,07 γρ. |
| Βαλίνη | 1,42 γρ. |
| Αργινίνη | 1,96 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,09 γρ. |
| Αλανίνη | 1,76 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,8 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,67 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,38 γρ. |
| Προλίνη | 1,29 γρ. |
| Σερίνη | 1,18 γρ. |
| Χοληστερόλη | 98 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 6,91 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,49 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,06 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
