Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μπριζόλα πιάτων, χωρίς κόκαλα, εξωτερική φούστα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,98 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 17,59 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 232 kcal |
| Νερό | 63,17 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 969 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 3,42 mg |
| Μαγνήσιο | 19 mg |
| Φώσφορος | 142 mg |
| Κάλιο | 242 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,72 mg |
| Σελήνιο | 22,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 15 IU |
| Ρετινόλη | 4 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 4 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,09 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 1,13 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 5,25 mcg |
| Χολίνη | 56 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 13,3 mg |
| Λευκίνη | 1,55 γρ. |
| Λυσίνη | 1,72 γρ. |
| Αργινίνη | 1,23 γρ. |
| Αλανίνη | 1,12 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,75 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,94 γρ. |
| Χοληστερόλη | 71 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 7,14 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 7,73 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
