Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, μπριζόλα καπακιών ribeye, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, που κόβεται στο λίπος 0", επιλογή, ακατέργαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,46 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,4 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 1,75 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 187 kcal |
| Νερό | 66,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 784 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 2,64 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 210 mg |
| Κάλιο | 357 mg |
| Νάτριο | 88 mg |
| Ψευδάργυρος | 7,8 mg |
| Σελήνιο | 25,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 4 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,51 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 3,21 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Λευκίνη | 1,74 γρ. |
| Λυσίνη | 1,94 γρ. |
| Βαλίνη | 1,01 γρ. |
| Αργινίνη | 1,36 γρ. |
| Αλανίνη | 1,21 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,96 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,32 γρ. |
| Χοληστερόλη | 64 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,36 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
