Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, κορυφαίο φιλέτο, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 1/8 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 28,3 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 11,6 γρ. |
| Τέφρα | 1,1 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 219 kcal |
| Νερό | 58,6 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 917 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 3,52 mg |
| Μαγνήσιο | 27 mg |
| Φώσφορος | 239 mg |
| Κάλιο | 378 mg |
| Νάτριο | 86 mg |
| Ψευδάργυρος | 10,9 mg |
| Σελήνιο | 33,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,54 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,44 mcg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Θρεονίνη | 1,26 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,24 γρ. |
| Λευκίνη | 2,32 γρ. |
| Λυσίνη | 2,59 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,07 γρ. |
| Τυροσίνη | 1 γρ. |
| Βαλίνη | 1,33 γρ. |
| Αργινίνη | 1,83 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,02 γρ. |
| Αλανίνη | 1,65 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,62 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,37 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,3 γρ. |
| Προλίνη | 1,21 γρ. |
| Σερίνη | 1,11 γρ. |
| Χοληστερόλη | 87 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,86 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,17 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
