Είσοδος/εγγραφή μέλουςΣάλτσα, πέτρα, έτοιμο για σερβίρισμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,7 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 13,3 γρ. |
| Τέφρα | 1,96 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 211 kcal |
| Νερό | 67 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 883 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 4,25 γρ. |
| Ασβέστιο | 26 mg |
| Μαγνήσιο | 6 mg |
| Φώσφορος | 17 mg |
| Κάλιο | 68 mg |
| Νάτριο | 667 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 165 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 67 mcg |
| άλφα-καροτίνη (α-καροτένιο) | 15 mcg |
| Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 1,68 mg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 35 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 55 mcg |
| Βιταμίνη C | 2,3 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Χολίνη | 8 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 50,4 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Χοληστερόλη | 7 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,61 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 9,04 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
