Ψάρια, pollock, Αλάσκα, ωμά (όχι προηγουμένως κατεψυγμένα)
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,17 γρ. |
Τέφρα | 1,34 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 70 kcal |
Νερό | 81,99 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 294 kj |
Ασβέστιο | 12 mg |
Μαγνήσιο | 34 mg |
Φώσφορος | 190 mg |
Κάλιο | 331 mg |
Νάτριο | 159 mg |
Χοληστερόλη | 61 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών