Πίτσα, επικάλυψη τυριού, λεπτή κρούστα, κατεψυγμένα, μαγειρεμένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 11,91 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 11,07 γρ. |
Υδατάνθρακες | 28,8 γρ. |
Τέφρα | 2,21 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 263 kcal |
Φρουκτόζη | 1,25 γρ. |
Νερό | 46,01 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1098 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 3,71 γρ. |
Ασβέστιο | 228 mg |
Σίδηρος | 2,14 mg |
Μαγνήσιο | 24 mg |
Φώσφορος | 215 mg |
Κάλιο | 201 mg |
Νάτριο | 471 mg |
Ψευδάργυρος | 1,49 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 5,7 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,03 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,7 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3 γρ. |
Σελήνιο | 21,4 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 374 IU |
Ρετινόλη | 64 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 72 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 97 mcg |
Λυκοπένιο | 2013 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 30 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,28 mg |
Φολικό, συνολικό | 87 mcg |
Χολίνη | 18,9 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,2 mcg |
Φυλλικό οξύ/Φολικό οξύ | 51 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 36 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 122 mcg DFE |
Χοληστερόλη | 21 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 1,05 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών