Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, Αυστραλιανός, εισαγόμενος, Wagyu, πλευρά, μικρή μπριζόλα πλευρών τελών/ψητό, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμος άπαχο και λίπος, Aust. μαρμάρινη βαθμολογία 4/5, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 17,07 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 27,64 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 317 kcal |
| Νερό | 54,63 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1327 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,68 mg |
| Νάτριο | 52 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 17 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Λευκίνη | 1,3 γρ. |
| Λυσίνη | 1,41 γρ. |
| Αργινίνη | 1,05 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,55 γρ. |
| Χοληστερόλη | 76 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,36 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 10,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 13,69 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
