Φύκια, Καναδική Καλλιεργημένη EMI-TSUNOMATA, ξηρά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 15,34 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 1,39 γρ. |
Υδατάνθρακες | 46,24 γρ. |
Τέφρα | 23,03 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 259 kcal |
Νερό | 14 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1083 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 36,7 γρ. |
Ασβέστιο | 299 mg |
Σίδηρος | 66,38 mg |
Μαγνήσιο | 692 mg |
Φώσφορος | 260 mg |
Κάλιο | 2944 mg |
Νάτριο | 4331 mg |
Ψευδάργυρος | 2,53 mg |
Μαγγάνιο | 5,88 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 8120 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 406 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 4872 mcg |
Βιταμίνη Ε (άλφα-τοκοφερόλη) | 5,53 mg |
Βιταμίνη D | 126 IU |
Βιταμίνη C | 29 mg |
Βιταμίνη Β2 (ριβοφλαβίνη) | 1,59 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,75 mg |
Φολικό, συνολικό | 188 mcg |
Βιταμίνη Β12 | 2,25 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 188 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 188 mcg DFE |
Ασπαρτικό οξύ | 1,33 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 1,66 γρ. |
Χοληστερόλη | 33 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών