Χοιρινό λουκάνικο, σύνδεσμος /patty, μειωμένο λίπος, απροετοίμαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,75 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 16,55 γρ. |
| Τέφρα | 2,28 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 217 kcal |
| Νερό | 64,21 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 907 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,46 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 153 mg |
| Κάλιο | 275 mg |
| Νάτριο | 581 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,42 mg |
| Σελήνιο | 22,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 92 IU |
| Ρετινόλη | 27 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 27 mcg |
| Βιταμίνη D | 16 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,19 mg |
| Φολικό, συνολικό | 2 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,05 mcg |
| Χολίνη | 57,3 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 2 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 2 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 5,1 mg |
| Λευκίνη | 1,25 γρ. |
| Λυσίνη | 1,17 γρ. |
| Αργινίνη | 1,06 γρ. |
| Αλανίνη | 1,02 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,46 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,51 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,11 γρ. |
| Προλίνη | 1,1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 67 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,37 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,89 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,03 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
