Αχλάδια, ωμά, πράσινα anjou
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Υδατάνθρακες | 15,79 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 66 kcal |
| Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 3,33 γρ. |
| Φρουκτόζη | 6,06 γρ. |
| Νερό | 83,31 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 275 kj |
| Σάκχαρα, συνολικά | 9,73 γρ. |
| Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 3,1 γρ. |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Μαγνήσιο | 7 mg |
| Φώσφορος | 13 mg |
| Κάλιο | 127 mg |
| Νάτριο | 1 mg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 25 IU |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 14 mcg |
| Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 1 mcg |
| Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 46 mcg |
| Βιταμίνη C | 4,4 mg |
| Φολικό, συνολικό | 9 mcg |
| Χολίνη | 5,1 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 4,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 9 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
