Μήλα, ωμά, γιαγιά smith, με δέρμα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Υδατάνθρακες | 13,61 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 58 kcal |
Σακχαρόζη | 1,93 γρ. |
Γλυκόζη (δεξτρόζη) | 2,66 γρ. |
Φρουκτόζη | 5 γρ. |
Νερό | 85,46 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 242 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 9,59 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,8 γρ. |
Ασβέστιο | 5 mg |
Μαγνήσιο | 5 mg |
Φώσφορος | 12 mg |
Κάλιο | 120 mg |
Νάτριο | 1 mg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 100 IU |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 59 mcg |
Κρυπτοξανθίνη, βήτα | 2 mcg |
Λουτεΐνη + ζεαξανθίνη | 64 mcg |
Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
Χολίνη | 3,4 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 3,2 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών