Είσοδος/εγγραφή μέλουςΨάρια, πέστροφα, ρυάκι, ακατέργαστο, Πολιτεία της Νέας Υόρκης
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,23 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 2,73 γρ. |
| Τέφρα | 1,32 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 110 kcal |
| Νερό | 75,67 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 458 kj |
| Ασβέστιο | 25 mg |
| Μαγνήσιο | 28 mg |
| Φώσφορος | 246 mg |
| Κάλιο | 417 mg |
| Νάτριο | 45 mg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,29 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,77 mcg |
| Χοληστερόλη | 60 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
