Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒοδινό κρέας, οσφυϊκήχη, φιλέτο ψητό, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, στολισμένο σε 0 "λίπος, όλες τις κατηγορίες, μαγειρεμένα, ψημένα
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 27,31 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 8,14 γρ. |
| Τέφρα | 1,24 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 183 kcal |
| Νερό | 64,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 764 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Σίδηρος | 3,2 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 254 mg |
| Κάλιο | 346 mg |
| Νάτριο | 56 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,16 mg |
| Σελήνιο | 24,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 20 IU |
| Ρετινόλη | 6 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 6 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,56 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 4,06 mcg |
| Χολίνη | 64,4 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,2 mg |
| Θρεονίνη | 1,29 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,27 γρ. |
| Λευκίνη | 2,35 γρ. |
| Λυσίνη | 2,62 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,1 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,02 γρ. |
| Βαλίνη | 1,37 γρ. |
| Αργινίνη | 1,86 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,02 γρ. |
| Αλανίνη | 1,69 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,66 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,47 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,34 γρ. |
| Προλίνη | 1,23 γρ. |
| Σερίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 84 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 3,25 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,55 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
