Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, στρογγυλό, μάτι της στρογγυλής μπριζόλας, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, κομμένα σε 0 "λίπος, επιλέξτε, μαγειρεμένα, ψητά
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,52 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,43 γρ. |
| Τέφρα | 1,19 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 149 kcal |
| Νερό | 66,2 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 623 kj |
| Ασβέστιο | 16 mg |
| Σίδηρος | 1,78 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 289 mg |
| Κάλιο | 405 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 4,39 mg |
| Σελήνιο | 28,8 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 9 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 8,55 mg |
| Φολικό, συνολικό | 5 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,68 mcg |
| Χολίνη | 82,6 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,6 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 5 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 5 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 13,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,64 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,63 γρ. |
| Λευκίνη | 3,04 γρ. |
| Λυσίνη | 3,41 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,39 γρ. |
| Τυροσίνη | 1,32 γρ. |
| Βαλίνη | 1,72 γρ. |
| Αργινίνη | 2,37 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,33 γρ. |
| Αλανίνη | 2,09 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 3,41 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 5,72 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,51 γρ. |
| Προλίνη | 1,5 γρ. |
| Σερίνη | 1,44 γρ. |
| Χοληστερόλη | 81 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,31 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,48 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
