Είσοδος/εγγραφή μέλουςΒόειο κρέας, οσφυϊκή θέση, κορυφαία μπριζόλα οσφυϊκής θέσης, χωρίς κόκαλα, lip-on, διαχωρίσιμη άπαχο μόνο, κομμένα σε 1 / 8 "λίπος, όλες οι κατηγορίες, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,07 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 5,67 γρ. |
| Τέφρα | 1,02 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 143 kcal |
| Νερό | 70,63 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 600 kj |
| Ασβέστιο | 15 mg |
| Σίδηρος | 1,84 mg |
| Μαγνήσιο | 12 mg |
| Φώσφορος | 207 mg |
| Κάλιο | 284 mg |
| Νάτριο | 46 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,72 mg |
| Σελήνιο | 21,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 7 IU |
| Ρετινόλη | 2 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 2 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 6,74 mg |
| Φολικό, συνολικό | 4 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,78 mcg |
| Χολίνη | 58,3 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,5 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 4 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 4 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 9,9 mg |
| Θρεονίνη | 1,19 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,18 γρ. |
| Λευκίνη | 2,17 γρ. |
| Λυσίνη | 2,43 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,01 γρ. |
| Βαλίνη | 1,24 γρ. |
| Αργινίνη | 1,69 γρ. |
| Αλανίνη | 1,51 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,44 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,11 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,09 γρ. |
| Προλίνη | 1,06 γρ. |
| Σερίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 60 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 2,35 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,71 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
