Γαλοπούλα, νεανική κότα, ελαφρύ κρέας, κρέας μόνο, μαγειρεμένο, ψημένο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,89 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 3,74 γρ. |
Τέφρα | 1,1 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 161 kcal |
Νερό | 65,74 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 674 kj |
Ασβέστιο | 21 mg |
Σίδηρος | 1,31 mg |
Μαγνήσιο | 28 mg |
Φώσφορος | 218 mg |
Κάλιο | 304 mg |
Νάτριο | 60 mg |
Ψευδάργυρος | 1,96 mg |
Σελήνιο | 32,1 mcg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,11 mg |
Φολικό, συνολικό | 6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 6 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 6 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,33 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,55 γρ. |
Λευκίνη | 2,38 γρ. |
Λυσίνη | 2,82 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,19 γρ. |
Τυροσίνη | 1,18 γρ. |
Βαλίνη | 1,59 γρ. |
Αργινίνη | 2,09 γρ. |
Αλανίνη | 1,85 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 2,9 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 4,88 γρ. |
Γλυκίνη | 1,48 γρ. |
Προλίνη | 1,24 γρ. |
Σερίνη | 1,33 γρ. |
Χοληστερόλη | 68 mg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,19 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών