Πατάτες, hash καφέ, ψυγείο, απροετοίμαστη
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 1,75 γρ. |
Υδατάνθρακες | 19,16 γρ. |
Τέφρα | 1,19 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 84 kcal |
Άμυλο | 17,03 γρ. |
Νερό | 77,82 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 353 kj |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 1,8 γρ. |
Ασβέστιο | 6 mg |
Μαγνήσιο | 19 mg |
Φώσφορος | 70 mg |
Κάλιο | 425 mg |
Νάτριο | 42 mg |
Σελήνιο | 2,9 mcg |
Βιταμίνη C | 4,9 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 1,78 mg |
Χολίνη | 14,5 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών