Εστιατόριο, οικογενειακό στυλ, hash browns
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 2,49 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 8,99 γρ. |
Υδατάνθρακες | 26,59 γρ. |
Τέφρα | 2,08 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 197 kcal |
Άμυλο | 23,23 γρ. |
Νερό | 59,85 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 825 kj |
Σάκχαρα, συνολικά | 1,38 γρ. |
Φυτικές (εδώδιμες) ίνες | 2,7 γρ. |
Ασβέστιο | 17 mg |
Μαγνήσιο | 26 mg |
Φώσφορος | 71 mg |
Κάλιο | 416 mg |
Νάτριο | 468 mg |
Τοκοφερόλη, γάμμα | 5,02 mg |
Τοκοφερόλη, δέλτα | 1,8 mg |
Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 2,17 mg |
Φολικό, συνολικό | 23 mcg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 32,6 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 23 mcg |
Κορεσμένα λιπαρά | 1,69 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,04 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,03 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών