Τυρί, τσένταρ, κοφτερό, κομμένο σε φέτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,25 γρ. |
Συνολικά λιπαρά | 33,82 γρ. |
Υδατάνθρακες | 2,13 γρ. |
Τέφρα | 3,66 γρ. |
Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 410 kcal |
Νερό | 36,15 γρ. |
Ενέργεια (kj) | 1715 kj |
Ασβέστιο | 711 mg |
Μαγνήσιο | 27 mg |
Φώσφορος | 460 mg |
Κάλιο | 76 mg |
Νάτριο | 644 mg |
Ψευδάργυρος | 3,74 mg |
Σελήνιο | 28,3 mcg |
Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 994 IU |
Ρετινόλη | 256 mcg |
Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 263 mcg |
βήτα-καροτίνη (β-καροτένιο) | 85 mcg |
Βιταμίνη D | 41 IU |
Φολικό, συνολικό | 27 mcg |
Χολίνη | 16,5 mg |
Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 2,4 mcg |
Φολικό, διατροφικό | 27 mcg |
Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 27 mcg DFE |
Θρεονίνη | 1,09 γρ. |
Ισολευκίνη | 1,29 γρ. |
Λευκίνη | 2,43 γρ. |
Λυσίνη | 2,04 γρ. |
Φενυλαλανίνη | 1,26 γρ. |
Τυροσίνη | 1,32 γρ. |
Βαλίνη | 1,63 γρ. |
Αργινίνη | 1,08 γρ. |
Ασπαρτικό οξύ | 1,97 γρ. |
Γλουταμικό οξύ | 5,68 γρ. |
Προλίνη | 2,68 γρ. |
Σερίνη | 1,39 γρ. |
Χοληστερόλη | 99 mg |
Τρανς λιπαρά | 1,18 γρ. |
Κορεσμένα λιπαρά | 19,37 γρ. |
Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 8,43 γρ. |
Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,43 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών