Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο,, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 21,68 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,83 γρ. |
| Τέφρα | 1,24 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 121 kcal |
| Νερό | 74,58 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 507 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,52 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 201 mg |
| Κάλιο | 346 mg |
| Νάτριο | 62 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,89 mg |
| Σελήνιο | 4,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 15 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,26 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,06 mcg |
| Θρεονίνη | 1,03 γρ. |
| Λευκίνη | 1,67 γρ. |
| Λυσίνη | 1,89 γρ. |
| Βαλίνη | 1,1 γρ. |
| Αργινίνη | 1,46 γρ. |
| Αλανίνη | 1,08 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,03 γρ. |
| Χοληστερόλη | 65 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,27 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,01 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
