Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενος, καρδιά, ακατέργαστος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 18,09 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,68 γρ. |
| Τέφρα | 1,13 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 105 kcal |
| Νερό | 77,84 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 441 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 3,29 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 204 mg |
| Κάλιο | 277 mg |
| Νάτριο | 94 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,65 mg |
| Σελήνιο | 10,9 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 18 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,76 mg |
| Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) | 2,24 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 8,4 mcg |
| Λευκίνη | 1,4 γρ. |
| Λυσίνη | 1,58 γρ. |
| Αργινίνη | 1,22 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,53 γρ. |
| Χοληστερόλη | 119 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
