Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, γλώσσα - ελβετικό κόψιμο, ωμό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 14,27 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 18,61 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 225 kcal |
| Νερό | 66,5 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 940 kj |
| Ασβέστιο | 6 mg |
| Σίδηρος | 1,25 mg |
| Μαγνήσιο | 15 mg |
| Φώσφορος | 142 mg |
| Κάλιο | 207 mg |
| Νάτριο | 77 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,55 mg |
| Σελήνιο | 5,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 18 IU |
| Ρετινόλη | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 5 mcg |
| Βιταμίνη D | 5 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,08 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 6,1 mcg |
| Λευκίνη | 1,1 γρ. |
| Λυσίνη | 1,25 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 1,99 γρ. |
| Χοληστερόλη | 88 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 5,9 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,4 γρ. |
| Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,04 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
