Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, φιλέτο, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,53 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 3,81 γρ. |
| Τέφρα | 1,35 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 116 kcal |
| Νερό | 74,35 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 487 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,63 mg |
| Μαγνήσιο | 26 mg |
| Φώσφορος | 222 mg |
| Κάλιο | 381 mg |
| Νάτριο | 49 mg |
| Ψευδάργυρος | 2,16 mg |
| Σελήνιο | 5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 5 IU |
| Ρετινόλη | 1 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 1 mcg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,3 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,88 mcg |
| Λευκίνη | 1,59 γρ. |
| Λυσίνη | 1,79 γρ. |
| Βαλίνη | 1,05 γρ. |
| Αργινίνη | 1,38 γρ. |
| Αλανίνη | 1,02 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,87 γρ. |
| Χοληστερόλη | 69 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,26 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,94 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
