Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, μπριζόλα ποδιών/μπριζόλα, κόκκαλο-μέσα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένο, γρήγορα τηγανητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 24,26 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,76 γρ. |
| Τέφρα | 1,15 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 212 kcal |
| Νερό | 63,15 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 887 kj |
| Ασβέστιο | 10 mg |
| Σίδηρος | 1,93 mg |
| Μαγνήσιο | 25 mg |
| Φώσφορος | 210 mg |
| Κάλιο | 353 mg |
| Νάτριο | 65 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,66 mg |
| Σελήνιο | 3,5 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 22 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 2 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,9 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,09 mcg |
| Θρεονίνη | 1,16 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,09 γρ. |
| Λευκίνη | 1,87 γρ. |
| Λυσίνη | 2,12 γρ. |
| Βαλίνη | 1,24 γρ. |
| Αργινίνη | 1,63 γρ. |
| Αλανίνη | 1,21 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,39 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,04 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,74 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,43 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
