Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, συμπαγές ώμο, έλασης, χωρίς κόκαλα, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 16,9 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 20,36 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 252 kcal |
| Νερό | 62,47 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1053 kj |
| Ασβέστιο | 5 mg |
| Σίδηρος | 1,05 mg |
| Μαγνήσιο | 18 mg |
| Φώσφορος | 150 mg |
| Κάλιο | 280 mg |
| Νάτριο | 58 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,16 mg |
| Σελήνιο | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 44 IU |
| Ρετινόλη | 13 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 13 mcg |
| Βιταμίνη D | 3 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 4,35 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,98 mcg |
| Λευκίνη | 1,31 γρ. |
| Λυσίνη | 1,48 γρ. |
| Αργινίνη | 1,14 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,36 γρ. |
| Χοληστερόλη | 61 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 8,21 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 5,48 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
