Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενος, τετράγωνος-κομμένος ώμος, διαχωρίσιμος άπαχος και παχύς, μαγειρεμένος, αργός ψημένος
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,88 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 23,39 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 294 kcal |
| Νερό | 55,93 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 1231 kj |
| Ασβέστιο | 12 mg |
| Σίδηρος | 1,41 mg |
| Μαγνήσιο | 20 mg |
| Φώσφορος | 176 mg |
| Κάλιο | 299 mg |
| Νάτριο | 72 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,87 mg |
| Σελήνιο | 5,7 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 35 IU |
| Ρετινόλη | 11 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 11 mcg |
| Βιταμίνη D | 6 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 3,62 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,18 mcg |
| Θρεονίνη | 1 γρ. |
| Λευκίνη | 1,61 γρ. |
| Λυσίνη | 1,82 γρ. |
| Βαλίνη | 1,06 γρ. |
| Αργινίνη | 1,41 γρ. |
| Αλανίνη | 1,04 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,92 γρ. |
| Χοληστερόλη | 72 mg |
| Τρανς λιπαρά | 1,24 γρ. |
| Κορεσμένα λιπαρά | 9,33 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 6,45 γρ. |
| Fatty acids, total trans-monoenoic | 1,23 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
