Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, σήραγγα-χωρίς κόκαλα πόδι, μακριά, κνήμη μακριά, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, μαγειρεμένα, αργή ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 23,41 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 12,68 γρ. |
| Τέφρα | 1,08 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 208 kcal |
| Νερό | 63,79 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 870 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,64 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 201 mg |
| Κάλιο | 349 mg |
| Νάτριο | 61 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,45 mg |
| Σελήνιο | 4,4 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 24 IU |
| Ρετινόλη | 7 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 7 mcg |
| Βιταμίνη D | 1 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,46 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,49 mcg |
| Θρεονίνη | 1,12 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,05 γρ. |
| Λευκίνη | 1,81 γρ. |
| Λυσίνη | 2,04 γρ. |
| Βαλίνη | 1,19 γρ. |
| Αργινίνη | 1,58 γρ. |
| Αλανίνη | 1,16 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,27 γρ. |
| Γλυκίνη | 1 γρ. |
| Χοληστερόλη | 79 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 4,79 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 3,57 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
