Είσοδος/εγγραφή μέλουςΑρνί, Νέα Ζηλανδία, εισαγόμενο, σήραγγα-χωρίς κόκαλα πόδι, μακριά, κνήμη μακριά, διαχωρίσιμο άπαχο και λίπος, πρώτες
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 20,93 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,09 γρ. |
| Τέφρα | 1,14 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 121 kcal |
| Νερό | 74,43 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 504 kj |
| Ασβέστιο | 4 mg |
| Σίδηρος | 1,4 mg |
| Μαγνήσιο | 24 mg |
| Φώσφορος | 197 mg |
| Κάλιο | 344 mg |
| Νάτριο | 60 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,26 mg |
| Σελήνιο | 3,6 mcg |
| Βιταμίνη Α, σε διεθνείς μονάδες (IU) | 11 IU |
| Ρετινόλη | 3 mcg |
| Βιταμίνη Α, ισοδύναμα δραστηριότητας ρετινόλης (RAE) | 3 mcg |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,23 mg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,89 mcg |
| Λευκίνη | 1,43 γρ. |
| Λυσίνη | 1,61 γρ. |
| Αργινίνη | 1,24 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 2,58 γρ. |
| Χοληστερόλη | 64 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,37 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 1,27 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
