Είσοδος/εγγραφή μέλουςΜοσχαρίσιο, φιλέτο, μπριζόλα, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, μαγειρεμένο, ψητό
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 29,75 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 4,44 γρ. |
| Τέφρα | 1,09 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 159 kcal |
| Νερό | 64,65 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 666 kj |
| Ασβέστιο | 13 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 214 mg |
| Κάλιο | 239 mg |
| Νάτριο | 85 mg |
| Ψευδάργυρος | 1,83 mg |
| Σελήνιο | 26,1 mcg |
| Βιταμίνη D | 32 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 7,94 mg |
| Φολικό, συνολικό | 7 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 2,89 mcg |
| Χολίνη | 150 mg |
| Βιταμίνη Κ (φυλλοκινόνη) | 1,3 mcg |
| Φολικό, διατροφικό | 7 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 7 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 27,4 mg |
| Θρεονίνη | 1,3 γρ. |
| Ισολευκίνη | 1,47 γρ. |
| Λευκίνη | 2,37 γρ. |
| Λυσίνη | 2,45 γρ. |
| Φενυλαλανίνη | 1,2 γρ. |
| Βαλίνη | 1,65 γρ. |
| Αργινίνη | 1,75 γρ. |
| Ιστιδίνη | 1,08 γρ. |
| Αλανίνη | 1,77 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 2,57 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 4,71 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,53 γρ. |
| Προλίνη | 1,24 γρ. |
| Σερίνη | 1,12 γρ. |
| Χοληστερόλη | 78 mg |
| Κορεσμένα λιπαρά | 1,74 γρ. |
| Μονοακόρεστα λιπαρά οξέα | 2,08 γρ. |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
