Είσοδος/εγγραφή μέλουςΆφανο, κνήμη, διαχωρίσιμο άπαχο μόνο, ακατέργαστο
Διατροφικά στοιχεία, πληροφορίες, θερμίδες, βιταμίνες, πρωτεΐνες, ιχνοστοιχεία, μέταλλα, θρεπτικά συστατικά ανά 100 γραμμάρια
| Διατροφικό στοιχείο | Ποσότητα ανά 100 γρ. |
| Πρωτεΐνες πατήστε εδώ για να δείτε το πλήρες προφίλ αμινοξέων | 19,77 γρ. |
| Συνολικά λιπαρά | 1,64 γρ. |
| Ενέργεια (kcal) θερμίδες | 94 kcal |
| Νερό | 77,96 γρ. |
| Ενέργεια (kj) | 392 kj |
| Ασβέστιο | 11 mg |
| Σίδηρος | 1,19 mg |
| Μαγνήσιο | 33 mg |
| Φώσφορος | 212 mg |
| Κάλιο | 163 mg |
| Νάτριο | 109 mg |
| Ψευδάργυρος | 3,42 mg |
| Σελήνιο | 13 mcg |
| Βιταμίνη D | 27 IU |
| Βιταμίνη B3 (νιασίνη) | 5,37 mg |
| Φολικό, συνολικό | 3 mcg |
| Βιταμίνη Β12 | 1,92 mcg |
| Χολίνη | 99,9 mg |
| Φολικό, διατροφικό | 3 mcg |
| Folate, διατροφικά ισοδύναμα (DFE) | 3 mcg DFE |
| Βηταΐνη | 21,1 mg |
| Λευκίνη | 1,57 γρ. |
| Λυσίνη | 1,63 γρ. |
| Βαλίνη | 1,09 γρ. |
| Αργινίνη | 1,16 γρ. |
| Αλανίνη | 1,18 γρ. |
| Ασπαρτικό οξύ | 1,71 γρ. |
| Γλουταμικό οξύ | 3,13 γρ. |
| Γλυκίνη | 1,02 γρ. |
| Χοληστερόλη | 62 mg |
mg: χιλιοστογραμμάρα/μιλιγκράμ, χιλιοστά του γραμμαρίου
mcg: μικρογραμμάρια, χιλιοστά του μιλιγκράμ, εκατομμυριοστά του γραμμαρίου
γρ.: γραμμάρια
IU: International Units, Διεθνείς Μονάδες για τη μέτρηση λιποδιαλυτών βιταμινών
